Су-шеф (кейтеринг)

Главная / Вакансии / Су-шеф (кейтеринг)
03.05.2017

Кейтеринговая компания объявляет конкурс на замещение вакантной должности СУ-ШЕФ

Обязанности:

  • Координация работы кухни и поваров;
  • Контроль качества производимой продукции;
  • Соблюдение рецептур и технологий производства;
  • Организация учета‚ составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности;
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных норм‚ производственной и трудовой дисциплины.

Требования:

  • Профильное образование;
  • Успешный опыт работы су-шефом от 3- 5 лет;
  • Отличное знание европейской кухни;
  • Знание требований Сан Пин и технологических процессов;
  • Организаторские способности;
  • Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, самостоятельность.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы);
  • Конкурентная заработная плата без задержек;
  • График работы сменный;
  • Бесплатное питание, бесплатная корпоративная униформа;
  • Корпоративное обучение;
  • Интересная работа в дружном коллективе.

          ВКонтакте Facebook